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バレエ×いわしの手開き?!

先日、茨城県内のバレエスタジオの生徒さんに向けて、調理実習を含むセミナーを行いました。「バレエ×調理実習」は私にとって初めての取り組みです。 料理家さんとのご縁をいただき、実は2年くらい前から話し合い、構想を練ってきまし …続きを読む

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食育講座

一般の方向けに座学と調理実習の講師をさせて頂きました。 対象は20代から60代、託児が設けられていたため子育て世代のママさんも参加してくださいました。 質疑応答では、個別相談といった内容が多く、自分の食生活、家族の食生活 …続きを読む